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Zucker: die stillen killer

Wenn Sie Cookies, Kuchen und Eis lieben, möglicherweise diesen Beitrag nicht allzu angenehm zu lesen. Egal, ich habe noch es zu brechen: Zucker ist eine schlechte Nachricht. Entsprechend hoch geschätzten UC San Francisco Forscher Robert Lustig kann Zucker sehr schlecht für uns. Wie schlimm? Wir reden giftig. Nach der Lustig und andere Forscher arbeiten, auf eine rein Kalorie Kalorien-Basis, es gibt keine andere Lebensmittel, die uns schneller als Zucker dicker zu machen. Tatsächlich wurde diese einfache Kohlenhydrate so raffiniert, hat wenig Nährwert außer für die riesige Menge an Energie, die sie enthält. Lesen Sie die Liste unten zu sehen, welche Zucker rein, weiß und tödlich ist.

Leere Kalorien

In seiner natürlichen Form ist Zucker Eigentlich ganz gesund. Warum? Es ist eingehüllt in eine Menge an Ballaststoffen. Du musst wirklich verbrauchen viel Aufwand nur um an den Zucker zu bekommen, die natürlich in der Natur vorhanden ist. Um das Beispiel von Zuckerrohr zu nutzen, müssen Sie eine Menge an Ballaststoffen der Zucker in den Stock zu essen. Natürliches Zuckerrohr ist im Wesentlichen ein süßen Stick. Jetzt, dank der Technologie bekommen wir den Zucker und keiner der Faser. Als Ergebnis erhalten wir leere Kalorien, die nur uns dick machen.

Körper speichert Zucker Energie in Fett

Ihr Körper verbrennt Zucker für Energie. Das ist die gute Nachricht. Wenn Sie einen normalen Stoffwechsel und Sie nicht zu viel Zucker essen, wird der Zucker in Ihrem System für Energie Ihren Stoffwechsel verbrennen. Das Problem ist, wenn Sie anfangen zu essen zu viel Zucker in populären Formen wie High-Fructose Corn Sirup. Fruktose baut im Blut, und Ihr Körper normal messaging-System des Brennens Fruktose und Ihr Gehirn zu konsumieren Essen aufhören zu sagen ist kurzgeschlossen. Infolgedessen halten Sie essen und weiterhin, dass Blutzuckerspiegel im Blut zu bauen. Angesichts seiner Kalorien-verpackten Verfassung, erhöht Zucker die Menge an Energie, die Sie nutzen. Während einige dieser Energie ist abgebrannt, und andere sind als Abfall durchlaufen, ist ein großes Stück von Ihrem Körper in gespeicherte Energie umgewandelt. Mit anderen Worten, wird es in Fett umgewandelt. Es ist kein Wunder, es gibt eine riesige Adipositas-Explosion in den Vereinigten Staaten.

Zucker ist überall

Während Rohrzucker eher relativ teuer sein, ist High-Fructose Corn Sirup reichlich durch Amerikas hohe Mais Erträge. Dies führte zu einer Flut von billig Fructose Süßungsmittel auf den Markt und viele Produkte sind voll mit High-Fructose Corn Sirup. Aufgrund dieser Fülle halten sich Amerikaner kollektive Kalorienzufuhr spiking.